本書是清代著名文學家袁枚所著.袁枚是一位有豐富經驗的烹飪學家,他所著的此書是我國清代一部系統地論述烹飪技術和南北菜點的重要著作,是其四十年美食實踐的產物.以文言隨筆的形式,熙膩地描摹了乾隆年間江浙地區的飲食狀況與烹飪技術,用大量的篇幅詳熙記述了我國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜餚飯點,也介紹了當時的美酒名茶.
隨園詩話 / 袁枚
01-11 06:02:47
分類：經史子集 / 第 36 節
隨園詩話（第三卷） / 袁枚
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隨園食單 / 袁枚
02-12 18:03:41
分類： / 第 14 節
隨園詩話（第十卷） / (清)袁枚著
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分類：公版書 / 第 13 節
子不語 / 袁枚_出版
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隨園公子（江湖四公子之二） / 仙兒
10-28 01:00:34
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隨園公子 / 仙兒
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隨園食單 / 及書評
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分類： / 第 18 節
隨園食單 / 清
10-05 03:55:04
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隨園記 / 侯爵
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温柔老公緾綿愛 / 小小袁枚
10-20 00:18:47
分類：言情_都市言情 / 第 111 節
容華（原名：隨園小梅香） / 狐酒
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分類：原創小説 / 第九十五章
（貓鼠同人）隨園+雙溪+故人+冰媒（昭白緣系列） / +風定初+
12-05 10:02:01
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續子不語 / （清）袁枚
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戰神破天悼/ 你確定要走
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大夏紀 / 博耀
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分類：武俠修真 / 第二二八三章 分身入場
莫立傳説 / 歸去來者
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陋毅贮芳華燃文,陋毅贮芳華燃文 / 一一得得一一
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傾世絕戀：神魔淚 / 籃庭若寒
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末哀 / 大鵬裏小玉米
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我有一扣赢天壺 / 我非子
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